Накануне торжественных событий в отеле "Амбассадор" собралась очень разная публика. Это и отставной швейцар Джон Кейси (Энтони Хопкинс), пришедший, как обычно, сыграть в шахматы с другом. И управляющий отеля Пол Эбберс (Уильям Х. Мэйси), чья жена Мириам (Шарон Стоун) работает здесь же в парикмахерской. И телефонистка Анджела (Хезер Грэм), которая надеется, что ее связь с Эбберсом приведет к повышению. А также работники кухни во главе с менеджером Тиммонсом (Кристиан Слейтер) и шеф-поваром Робинсоном (Лоуренс Фишберн). Среди гостей отеля и певица-алкоголичка Вирджиния Фэллон (Деми Мур), и юная невеста Дайан (Линдсэй Лохан), которая идет под венец с Уильямом (Илайджа Вуд), чтобы спасти его от службы во Вьетнаме. Здесь же светские тусовщики Джек (Мартин Шин) с женой Самантой (Хелен Хант) в запоздалом медовом месяце и наркоторговец Фишер (Эштон Катчер) за своим опасным делом. И многие другие, чьи личные, служебные и праздные занятия переплетутся невероятным образом в событиях наступающей ночи...